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| Santa Satisfação lança cardápio Brasil Terra e Mar |
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| 18/01/2012 |
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Bistrô oferece sete receitas típicas do litoral e do interior até o final de fevereiro
Para começar 2012 os chefs Carol Caldas e Alex Paiva apostam num país sem fronteiras, que une sabores de Norte a Sul.
De 20 de janeiro a 29 de fevereiro,o Santa Satisfação oferece o cardápio Brasil Terra e Mar, com sete pratos que se revezam, um por dia, no cardápio.
CARDÁPIO MAR:
- Camarão pajuçara, com leite de coco e arroz branco, servido no coco verde (R$ 39,90);
- Namorado caiçara, com pirão, banana assada na casa e arroz de coco (R$42,90);
- Moqueca capixaba, de peixe e camarão (R$42,90);
- Bobó Itapoã, com camarão, arroz branco e farofa de coentro (R$ 39,90).
CARDÁPIO TERRA
- Feijoada mineira, com arroz branco, farofa, laranja, couve e feijão preto com carne seca, paio, costelinha, linguiça e lombo (R$ 36,90);
- Picadinho do Santa, com filé mignon, farofa, ovo frito, arroz branco e couve (R$ 34,90);
- Carne seca acebolada sertaneja, com arroz branco, purê de abóbora, couve frita e feijão mulatinho (R$ 36,90);
SOBREMESAS
- Bolo de rolo com calda de requeijão (R$ 10,90);
- Açaí do santa, com mel, granola, morango e banana (R$ 10,90);
- Cocadinhas na colher, nos sabores cocada preta, branca e abóbora com coco (R$ 6,70). |
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