O cardápio do Bistrô Santa Satisfação conta com opções de ceviches e tartar, que mudam diariamente durante esse verão.

São opções elaboradas pela chef Carol Caldas que misturam ingredientes leves e saborosos em suas receitas, sem perder aquele gostinho caseiro do restaurante.

Na seleção de ceviches, as criações da chef incluem o Andino (R$42,50), feito com camarão em consommé de tomate, cebola roxa, pimenta dedo de moça, tartar de manga, acompanhado de torradas de pão árabe e australiano; o Cabo Frio (R$42,50), de peixe branco, camarão, carambola, coentro, tomate, cebola roxa e pimentão vermelho, servido com torradas temperadas no azeite e ervas; e o Andaluz (R$42,50), preparado com bacalhau, manga, tomate, cebola roxa, coentro, camarão e pimentão, acompanha torradas com ervas. Já o Tartar do Santa Satisfação é uma saborosa mistura de abacate, camarões, pimentão e pimenta dedo de moça (R$36,50).

Está de de dar água na boca!!!!