A Chef Carol Caldas prepara receitas especiais para receber as famílias que vão comemorar o Dia das Mães no Bistrô Santa Satisfação

O Bistrô Santa Satisfação é conhecido por seu ambiente aconchegante e por oferecer pratos com gostinho e tempero caseiros, união perfeita para o Dia das Mães.

Para a data, a chef Carol Caldas empresta cor e sabor a receitas criadas especialmente para a unidade de Copacabana, no dia 7 de maio sábado, e no domingo do dia 8 de maio, no Leblon.

Entre as opções está a Salada Carmem (R$39,50), feita com quinoa, salsa de tomate picante, cubos de abacate, camarão e chips de batatas doce e baroa. O Dourado Guarapari (R$61,00), preparado ao pesto de agrião, acompanhado de risoto de cebola roxa, camarão, tomate e palmito assados com ervas, e o Filé à Portuguesa do Santa (R$61,00), com molho bourguignon com presuto de parma e ovo estalado, servido com arroz de alho e trio de chips de batata doce, baroa e inglesa, são outras criações da chef para a ocasião.